Destinos
Ensalada Caesar’s 100% tijuanense, cumple 100 años
El platillo icónico que alguna vez a estado en la mesa de cualquier fiesta o comilona cumple 100 años y por si no lo sabias es originaria del norte del país, en especifico de la ciudad fronteriza de Tijuana.
En entrevista Con En Concreto Contigo, Maribel Moreno, Miembro del Comité Organizador del Centenario de la Ensalada Caesar’s y RP comentó “estamos de manteles largos del 4 al 7 de julio”.
Esta puesta en miles de cartas y no saben que se creó en Tijuana un 4 de julio de 1924 se creo en restaurante Ceasers, ahí se creó y de ahí permeo a lo largo de la historia y la gente que viajaba se llevó la receta y después se acondicionó a sus formas de comer.
Moreno comentó que Grupo Plascencia invitó a chefs de latinomérica y de otras latitudes para que preparen este platillo a su manera.
