Cambio climático genera necesidad optimizar uso de agua agrícola

Los cambios climáticos que se están presentando es una situación inaudita, una realidad totalmente evidente, por lo que tenemos que importar y adoptar tecnologías que nos permitan menor utilización de agua en el sector agrícola o tener un sistema protegido que no esté tan afecta a las inclemencias del clima, considera Rodolfo Hernández Sada, director ejecutivo de Negocio Internacional y Agronegocios Santander México.

Durante la sesión de preguntas y respuestas en la presentación del Nearshoring Data Monitor, puso como ejemplo Israel, el cual, a pesar de ser una zona desértica, ha desarrollado tecnologías que les permiten tener buena cantidad o un buen cultivo y generar autosuficiencia para su población, incluso capacidad de exportación. Otro, corresponde a la comunidad menonita que está establecida en Chihuahua, que no es un estado muy rico en agua, sin embargo, han podido desarrollar muchas cosas.

“Tenemos que enfrentar esto de maneras creativas y bueno, creo que la adopción de tecnología de otros países que la puedan haber desarrollado o incluso el desarrollo local de nuestras propias tecnologías, porque no todo viene de fuera, creo que van a ser la solución porque esto del cambio climático tristemente no va a cambiar y nos tendremos que adaptar a esas necesidades porque el consumo de alimentos es fundamental”, apuntó el ejecutivo.

Agregó que, para los bancos, el segmento alimentario, las empresas del segmento agro son especialmente atractivas porque fueron muy resilientes durante la pandemia del COVID, ya que cuando muchas empresas resintieron fuertemente los efectos de esa crisis de salud, la industria alimentaria fue de las pocas que siguió con buenos números, con buenas expectativas y a los que muchos de los bancos, por lo menos Santander, siguió apoyando por su gran resiliencia.

Agregó que, en México, ya hay mecanismos de riego que son más sofisticados, que no requieren tanta agua, no son tierras de temporal, sino son sistemas sofisticados, como es el caso del tema de frutillas, berries, donde la agricultura protegida es una realidad, son aquellos grandes invernaderos que aprovechan la poca humedad, pero sustantivamente, y hay un sistema de riego por goteo.