Accor avanza hacia una hotelería baja en carbono con energía eficiente

Accor, grupo líder mundial en hospitalidad, avanza de forma decidida hacia su meta de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero mediante la implementación de acciones de eficiencia energética, transición al mercado libre de energía y reducción de desperdicios, como parte de una estrategia integral de sostenibilidad alineada con la ciencia climática y los estándares internacionales de descarbonización.

La sostenibilidad se ha consolidado como un eje central del modelo de negocio de Accor. En coordinación con propietarios e inversionistas, el grupo identifica, escala e implementa soluciones que permiten avanzar hacia una operación hotelera cada vez más baja en carbono, fortaleciendo al mismo tiempo la eficiencia operativa y la rentabilidad de sus activos.

Uno de los principales frentes de acción es la eficiencia energética, considerada hoy como el mayor motor de reducción de emisiones del grupo. Accor ha enfocado sus esfuerzos en optimizar el consumo de energía mediante la incorporación de sistemas de iluminación eficiente, tecnologías HVAC de alto rendimiento y esquemas de gestión inteligente de recursos. Estas medidas resultan especialmente relevantes si se considera que el consumo energético representa aproximadamente el 63% de la huella de carbono total del grupo.

Como parte de esta estrategia, más de 100 hoteles de la división Premium, Midscale & Economy en la región han migrado al mercado libre de energía. Esta transición ha generado ahorros acumulados superiores a los 2 millones de dólares y una reducción promedio del 24% en el gasto mensual de electricidad. Además del impacto financiero, esta acción contribuye de manera directa a la disminución de las emisiones asociadas a la operación hotelera, demostrando que la sostenibilidad y la eficiencia pueden avanzar de forma conjunta.

La reducción de emisiones también se aborda desde una visión integral que considera todo el ciclo de vida del hotel. En nuevos desarrollos, Accor incorpora principios de diseño sostenible orientados a mejorar el desempeño energético de los edificios, optimizar la iluminación natural, reducir la demanda de climatización y minimizar el impacto ambiental desde la etapa de construcción. Este enfoque permite reducir de manera estructural la huella de carbono a lo largo de la vida útil de cada proyecto.

Otro pilar clave de la estrategia de descarbonización es la reducción del desperdicio de alimentos, un factor relevante en las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Accor se ha fijado como objetivo reducir en un 60% el desperdicio alimentario para 2030, en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. En este contexto, algunos hoteles han incorporado biodigestores capaces de procesar el 100% de los residuos orgánicos, eliminando la necesidad de transporte y tratamiento externo. Tan solo en 2024, los hoteles de Accor en América procesaron más de 240 mil toneladas de residuos orgánicos mediante esta tecnología.

La participación de los huéspedes también juega un papel relevante en la reducción de emisiones. A través de iniciativas como Skip the Clean, que invita a los huéspedes a renunciar a la limpieza diaria de su habitación a cambio de recompensas, Accor promueve prácticas responsables que permiten disminuir el consumo de agua, energía y productos de limpieza. Estas acciones se complementan con la eliminación progresiva de plásticos de un solo uso, reforzando una operación alineada con los principios de la economía circular.

En el marco del Día Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO₂ (28 de enero), Accor reafirma su convicción de que el turismo puede y debe ser parte de la solución frente al cambio climático. En un país como México, donde la industria turística es un motor clave de desarrollo económico, avanzar hacia modelos de hospitalidad más eficientes, responsables y bajos en carbono representa no solo una necesidad ambiental, sino una oportunidad estratégica para construir un futuro más resiliente y sostenible.