EMPRESA
Crece el consumo responsable en México durante Semana Santa
Durante Semana Santa, una de las temporadas de mayor convivencia social en el país, se observa un cambio en los hábitos de consumo, con una creciente preferencia por opciones moderadas y bebidas sin alcohol.
Este comportamiento se refleja principalmente en las nuevas generaciones. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Consumo de Drogas, Alcohol y Tabaco (ENCODAT) 2025, la prevalencia de consumo de alcohol en adolescentes disminuyó de 39.8% a 33.9%, lo que apunta a una tendencia hacia decisiones más informadas.
Iniciativas para promover el consumo responsable
En este contexto, la industria ha impulsado estrategias orientadas a fomentar el consumo responsable. Entre ellas destaca la Caravana de Consumo Inteligente, un modelo educativo itinerante que acerca información basada en evidencia a comunidades, universidades y centros de trabajo.
A través de experiencias prácticas, esta iniciativa aborda temas como la ciencia del alcohol, sus efectos físicos y mentales, así como herramientas para la toma de decisiones informadas. El programa también integra el análisis de mitos y realidades en torno al consumo.
La Caravana forma parte de una estrategia global de sustentabilidad enfocada en el bienestar social y la promoción de hábitos responsables, retomando iniciativas previas como Conductor Designado y Mesero Inteligente, bajo un enfoque de corresponsabilidad entre consumidores, puntos de venta y comunidad.
Capacitación y alcance nacional
A partir de 2025, el programa incorporó un componente de formación avalado por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), lo que permite otorgar valor curricular a sus contenidos y fortalecer su impacto en términos de prevención y profesionalización.
De manera complementaria, el programa Mesero Inteligente refuerza la capacitación en puntos de venta, incluyendo protocolos de servicio, prevención de venta a menores de edad y prácticas responsables en la operación.
Durante 2025, la Caravana registró más de 100 conferencias en 18 estados, con un alcance superior a 9,500 personas y más de 19,300 horas de capacitación. Las acciones estuvieron dirigidas a comunidades académicas, colaboradores de empresas y autoridades relacionadas con salud y movilidad.
En lo que va de 2026, el programa ha impactado a más de 600 personas en cuatro estados y prevé ampliar su presencia a nivel nacional, incorporando nuevas herramientas de sensibilización, como la mixología sin alcohol y estrategias digitales para llegar a nuevas audiencias.
Tendencia hacia una convivencia más consciente
El impulso a una cultura de consumo moderado se vincula con la prevención de riesgos, el fortalecimiento de la salud pública y la generación de espacios de convivencia más responsables.
En este contexto, la promoción de opciones sin alcohol y la difusión de información basada en evidencia se perfilan como elementos clave en la transformación de los hábitos de consumo en el país.
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